メニュー｜山口県の手打うどん麺工棒｜素材にこだわった手作りうどん
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限定メニュー
うどん
大（2玉）はプラス180円
特大（3玉）はプラス300円
かけうどん 480円
一般的なうどんで、ネギ・しょうがが入ります。麺とダシをあつあつ・ひやあつ・ひやひやから選べます。
ぶっかけうどん 580円
濃いダシ（つけ汁用）がかかってます。薬味はネギ・天カス・大根おろし・すだちが入ります。
よく麺とダシをかき混ぜて、お召し上がりください。濃いダシなのでダシの量は少なめになります。麺とダシをあつあつ・ひやあつ・ひやひやから選べます。
かまあげうどん 580円
釜からあげたあたたかい麺を、つけ汁につけてお召し上がりください。
薬味は、ネギ・天カス・しょうがが付いています。
ざるうどん 580円
氷水でしめた冷たい麺を、つけ汁につけてお召し上がりください。
薬味は、ネギ・天カス・しょうがが付いています。
かまたまうどん 580円
釜あげ麺にたまごをからめています。
ネギと釜玉用のしょうゆをかけています。
よくかき混ぜてお召し上がりください。しょうゆが足りない時は卓上の釜玉・冷や玉用のしょうゆを少しずつかけてください。
ひやたまうどん 580円
氷水でしめた冷たい麺に、たまご・ネギが入ります。冷や玉用のしょうゆをかけています。よくかき混ぜてお召し上がりください。
しょうゆが足りない時は卓上の釜玉・冷や玉用のしょうゆを少しずつかけてください。
※辛くなりますのでかけすぎにご注意ください。
しょうゆうどん 580円
冷たい麺・あつい麺が選べます。
ネギ・天カス・大根おろし・すだちが入ります。卓上のしょうゆうどん用のしょうゆを少しずつかけ、よくかき混ぜてお召し上がりください。
※辛くなりますのでかけすぎにご注意ください。
おでん
| 大根 たまご こんにゃく 厚揚げ 平天 ちくわ ロールキャベツ（小郡店のみ） |
140円 |
| チーズ入りソーセージ（小郡店のみ） | 200円 |
| 牛すじ（国産牛） | 260円 |
※宇部店・彦島店は冬季のみのお取り扱いです。
小郡店は年中お取り扱いいたしております。
※表示価格は、すべて税込価格です。